ピーマンの苦みを全く感じないので、ピーマン嫌いでも食べられます♪
粉チーズ×カッテージチーズのダブルチーズとマヨネーズで和えるので食べやすい味に!
逆にピーマンのあの渋みが好きな方は、まったく物足りない味になってます(笑)
41円 72kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分) 調理時間:約7分
・ピーマン 3個・・・60円
・カッテージチーズ 大さじ3・・・18円
・マヨネーズ 大さじ1・・・3円
・めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1/2
合計金額81円(2人分) ※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分当たり |
エネルギー | 72kcal |
タンパク質 | 2.7g |
脂質 | 5.3g |
炭水化物 | 4.1g |
食物繊維 | 1.5g |
食塩相当量 | 0.3g |
ビタミンC | 49mg |
ビタミンA | 27μg |
作り方
①ピーマンは繊維に沿って縦に切ります(苦みを感じにくくするため)。耐熱容器に入れ、レンジ700w1分加熱します。加熱後、しっかり冷まします。
②①に残りの材料をすべて加えて、よく混ぜ合わせたら完成♪
ポイント
ダブルのチーズを使うから、ピーマンの苦みを感じさせません♪
ちょこっと栄養知識
栄養効果:「美肌効果」「免疫力アップ」
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