産直アウルアンバサダー2か月目の1月は、『お野菜セット』を使ったレシピ！
第8回目は【じゃがいもニョッキ～ほうれん草ディップ～】
モチモチとした食感が美味しいニョッキを”特製のほうれん草ディップ”で召し上がれ☆
ほうれん草の苦みは一切ありません！クリーミーでにんにくが効いたやみつきディップソースです♪
ワインにぴったりなおつまみにも♪
材料
作り方
栄養価（1人分）
| | 1人分当たり |
| エネルギー | 198kcal |
| タンパク質 | 5.8g |
| 脂質 | 9.8g |
| 炭水化物 | 21.0g |
| 食物繊維 | 1.3g |
| 食塩相当量 | 0.7g |
| カルシウム | 774mg |
| ビタミンＡ | 99μg |
| ビタミンC | 21mg |
| ビタミンB2 | 0.13mg |
ちょこっと栄養知識
栄養効果：「骨や歯を強くする」「美肌効果」「免疫力アップ」「目の粘膜の保護、健康維持」
使用した食材はコチラ★
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