お家居酒屋メニュー！玉ねぎのチーズポン酢がけ

野菜

2020.06.162020.06.22

今回も小さな角切りにカットされているチーズを使用！本当に使い勝手がとっても素晴らしくて、我が家ではリピートしています☆

そんな素晴らしいチーズは簡単おつまみにも大活躍！パパっとお家居酒屋開店です♪

このチーズを使ったレシピは他にも投稿しているので、ぜひ見てください♪

３４円（１人分）　８７kcal

材料・費用　調理時間

＜材料・費用＞（２人分）　　調理時間：約7分
・玉ねぎ　1/2個・・・１５円
・プロセスチーズ（サラダ用ダイスチーズ）　２個（大さじ2）・・・４６円
・刻み海苔　お好み量
・ポン酢　大さじ1・・・７円

合計金額６８円（２人分）　　※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

エネルギー：87kcal　タンパク質：5.3g　脂質：4.8g
炭水化物：5.8g（食物繊維：1.2g)　　食塩相当量：1.1g 　カルシウム：128mg

①玉ねぎは薄切りにし、水に５分～さらして、辛みを抜きます。水にさらした後、水気を切り、レンジ700w3分加熱し、玉ねぎが透明でしんなりするまで加熱します。

②加熱後、水分がまだある場合は水気を絞ってお皿に盛ります。（※火傷に注意してください）

③サラダ用ダイスチーズをちらして、刻み海苔を乗せ、めんつゆをかけまわしたら完成♪

６Ｐチーズやキャンディーチーズなどを小さく角切りにしてもＯＫです☆

栄養効果：「動脈硬化予防」「脂肪燃焼」「ダイエット」

玉ねぎに含まれる「アリシン」は血液をサラサラにする効果が有名です。

チーズは高カロリー、高脂質ですが食べ方次第ではダイエット効果があります。粉チーズや角切りチーズをサラダにかけて、ベジ（野菜）ファーストのように食べると◎！

チーズがダイエット効果もある理由は・・・

①低糖質　②たんぱく質による基礎代謝を上昇　③ビタミンＢ１が糖質、ビタミンB2が脂質の代謝促進　　④カルシウムが脂肪分の吸収を抑制　があります！

お酒のおつまみは、ついつい食べ過ぎでしまいますが、おつまみを上手に活かして、嬉しい栄養効果をゲットできるといいですよね☆

ただし、チーズはやはりカロリーや塩分も高いので、食べ過ぎには注意です。

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