シャキシャキ♡れんこん入り中華風つくね【#簡単 #節約 #主菜 #鶏ひき肉】

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【れんこん入り中華風つくね】✨

またまた新れんこんを使った
レシピのご紹介です( *´艸｀)♡
今回は鶏ひき肉で作る中華風つくねに
れんこんを加えてみました！

れんこんのシャキシャキとした歯ごたえが
クセになるつくねです♪
ポン酢ベースで作るさっぱりしたタレで
暑い日でも食べやすいメインです👍

隠し味にオイスターソースを加えることで
深みのあるコクが出ます。
パン粉を加えて鶏ひき肉で作っても
固くならないので
ぜひお試しください☺♡

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１５２円　　３２９kcal

材料・費用　調理時間
栄養価（1人分）
作り方
ポイント
ちょこっと栄養豆知識

材料・費用　調理時間

＜材料・費用＞（2人分）　　
調理時間：約２５分
・鶏ひき肉　240g・・１６３円
・蓮根　小1節(80g)・・５０円
・長ねぎ　1/4本・・１１円
☆おろししょうが　小さじ1・・２円
☆酒　大さじ1・・２円
☆オイスターソース　小さじ1・・８円
☆片栗粉　大さじ1・・９円
☆鶏ガラだしの素　大さじ1・・２４円
☆パン粉　大さじ2
☆塩コショウ　少々
・サラダ油　小さじ2・・１０円
〇ポン酢　大さじ2・・１３円
〇ごま油　小さじ1・・９円
〇水　大さじ1
〇片栗粉　小さじ1・・３円

合計金額３０４円（２人分）　　
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価（1人分）

	１人分あたり
エネルギー	329kcal
タンパク質	22.9g
脂質	18.5g
炭水化物	14.0g
食物繊維	1.2g
食塩相当量	1.9g
カリウム	550mg
鉄	1.4mg
ビタミンK	36μg
ビタミンB6	0.69mg
ビタミンC	25mg