こんにちは♪
ご覧いただき、ありがとうございます☺
最近、お店に秋鮭が並び始めましたね✨
食材は秋らしくなってきてます♪
そんな秋鮭を使ったレシピを
本日はご紹介します( *´艸｀)
ホイル焼きって秋冬らしいですよね！
ただホイル包み焼きって
ちゃんと火が通っているか不安になり
気にかけている時間がなんだかんだ
長くなるので
私はフライパンでしっかり火を通して
表面はトースターでこんがりと
仕上げるほうが時短でした😅
我が家は旦那さんが肉好きなので
一緒に鶏もも肉も（笑）
魚や肉以外にもじゃがいもや
厚揚げ豆腐などでも作れるので
ぜひお試しください♡
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約１５分
・鮭、鶏肉、厚揚げ豆腐など ２人分
★刻みねぎ 1/2本（約20cm)
★マヨネーズ 大さじ2.5~3
★濃い口しょうゆ 小さじ1
★和風顆粒だし 小さじ1/2
・サラダ油 適量
栄養価（1人分）
| | ねぎマヨソース１人前 |
| エネルギー | 136kcal |
| タンパク質 | 0.8g |
| 脂質 | 13.7g |
| 炭水化物 | 2.3g |
| 食物繊維 | 0.4g |
| 食塩相当量 | 1.0g |
作り方
①フライパンにサラダ油を中火で熱し、魚や肉をしっかり火が通るまで加熱する。
火が通ったら、アルミホイルの上に乗せる。（鶏肉などは一口サイズに切ってください）
②★をすべてよく混ぜ合わせたら、①に乗せてトースターで約３分こんがりするまで焼く。
ポイント
○ねぎの辛みが苦手な方やお子さんに作るときは、ねぎをレンジ(600W2分）加熱し、
粗熱が取れてからすべての材料を混ぜ合わせてねぎマヨソースを作ってください👍
ちょこっと栄養豆知識
期待できる栄養効果：「疲労回復」「リラックス効果」「食欲増進」「美肌効果」「骨や歯を強くする」「免疫力アップ」
下のボタンをポチっと押してもらえると今後の励みになります☺✨
人気ブログランキング
愛用している調味料はコチラです♪
Instagramではレシピ以外の料理などについても投稿しています
今日も素敵な１日になりますように(*^^*)
コメント