こんにちは♪
各メーカーさま×レシピブログの
モニターコラボ広告企画に
参加中！
今回ご紹介させていただくのは
【野菜たっぷりバイエルディ】✨
たっぷりの野菜を並べて
オーブンで焼く”バイエルディ”は
フランスの家庭料理です♪
並べたら焼くだけなのに
この一皿でパッと食卓が
華やかになります✨
特別な日の食卓にも大活躍♡
ローズマリーやタイムなど
ハーブが必要ですが
にんべんさんの
「だしとスパイスの魔法」ｼﾘｰｽﾞ
”旬の魚で ビネガーソテー”を
使えば１箱で簡単に作れます👌
ハーブの豊かな香りと
だしの風味が野菜の旨みを
引き立たせてくれます✨
とっても簡単なので
ぜひお試しください☺
９１kcal
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（２人分）
調理時間：約２０分
〇にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ
旬の魚で ビネガーソテー １/2箱
Aズッキーニ 1/2本
Aなす 小１本
Aトマト １個
・オリーブオイル 小さじ１×３
・GABAN ブラックペッパー 少々
※「にんべん 【だしとスパイスの魔法】シリーズ 旬の魚で ビネガーソテー」はモニタープレゼントしていただいたので食費に含めていません♪
栄養価（1人分）
| | １人分あたり |
| エネルギー | 91kcal |
| タンパク質 | 1.9g |
| 脂質 | 4.3g |
| 炭水化物 | 12.5g |
| 食物繊維 | 2.3g |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| カリウム | 420mg |
| β-カロテン | 640μg |
| ビタミンC | 24mg |
| 葉酸 | 48μg |
作り方
①Aの野菜はすべて3～5mm幅の輪切りにする。
②耐熱皿に、オリーブオイル（小さじ1）を塗り広げる。そこに①の野菜を交互に彩りよくなるように、斜めに立てかけながら並べていく。
③②に〇のスパイス1/2量を全体にかけ、〇の調味液1/3～1/2量をかけまわす。オーブントースター２３０℃で約１５分ほど焼く。
④全体がこんがりと焼けたら、ブラックペッパーをかける。
ポイント
〇耐熱さらに並べたら、オーブンで焼くだけ簡単✨ 焼いてそのまま食卓へ！
〇彩良くなるよう並べると、焼き上がりがきれいに仕上がります♡
〇ハーブやスパイスをそろえなくても、専門調味料を使えば作れちゃいます♪
ちょこっと栄養豆知識
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