料理って作るのも大変に感じることもありますが、洗い物などの後片付けって何気にすごく時間かかりませんか??
私は料理を作ることは楽しくて好きなので、洗い物や片づけをせず、料理だけ作れたらな~と思ってしまいます(笑)
そんなことはできないので、少しでも洗い物や片づけを減らして料理しようと全力で工夫します!
今回はポリ袋で完成できちゃうレシピ!洗い物を減らして簡単に作れるサラダです♪
たっぷりのキャベツをギュッと量を減らして、見た目以上に野菜が食べられます。
海苔とごまの風味がよく、ペロッと完食できちゃうサラダを召し上がれ♪
34円 135kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分) 調理時間:約7分
・キャベツ 大4枚・・・21円
・食塩 少々
★いりごま 大さじ1・・・21円
★砂糖 小さじ1/4・・・1円
★和風顆粒だし 小さじ1/4
★マヨネーズ 大さじ1.5・・・5円
★酢 小さじ1/2
★めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1/4
・かに風味かまぼこ 4本・・・20円
・きざみ海苔 お好み量
合計金額68円(2人分) ※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分当たり |
エネルギー | 135kcal |
タンパク質 | 4.7g |
脂質 | 9.6g |
炭水化物 | 9.6g |
食物繊維 | 3.5g |
食塩相当量 | 0.8g |
カルシウム | 125mg |
鉄 | 1.0mg |
葉酸 | 139μg |
ビタミンC | 53mg |
作り方
①キャベツをお好みの大きさのざく切りにする。ポリ袋に切ったキャベツと食塩を入れてキャベツがしんなりするまで揉みこむ。そのまま5分ほど置く。
かにかまは、5mm幅くらいの大きさに切る。
②①の水気をしぼり、★と切ったかにかまを加えて、さらに揉みこむ。全体をよく揉みこんだら、刻み海苔を加えて優しく揉みこむ。
ポイント
〇刻み海苔は、食べる直前に加えて揉みこむとしっかりと風味を味わえます☆
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果:「美肌効果」「むくみ予防」「胃の粘膜・健康維持」
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