紋次郎いかのお好み焼き風 | シェルファcook

紋次郎いかのお好み焼き風

<材料>
・紋次郎いか 5本
・キャベツ 大1枚(中2枚)
・マヨネーズ 小さじ2
・お好みソース 大さじ1
・かつお節 適量
・青のり 適量

<作り方>

①キャベツは一口サイズのざく切りに切ります。紋次郎いかは串から取りだしで小さく切ります。すべて耐熱容器にいれ、蓋をし、700w1分加熱します。加熱後、全体をかき混ぜたら、5分ほど蒸らしておきます。

②蒸らすと紋次郎いかの味がキャベツに染みてきます。平皿に広げ、お好みソース、マヨネーズをかけ、かつお節、青のりをトッピングしたら完成です。

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