こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【激うまチョレギサラダ】✨
チョレギサラダは焼肉屋さんで定番の
サニーレタスたっぷりサラダ♡
サニーレタスとシャキシャキの大根に
わかめ、ミニトマトを加えて
糸切り唐辛子をトッピング✨
ごま油をベースに、にんにくの風味と
お酢の爽やかさ&塩気のバランスが
絶妙なドレッシングをかけたら
食欲全開( *´艸`)♡
お手製”チョレギドレッシング”は
焼き肉のたれを隠し味にすることで
お店の味をかなり再現してます✨
ミネラル・ビタミンがたっぷり♡
食欲が落ちやすい夏でも
食べやすく、食欲をそそる
激うまなチョレギサラダを
ぜひお試しください☺♡
48円 41kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分)
調理時間:約10分
・サニーレタス 1~2枚(約30g)・・19円
・大根 3cm(約80g)・・13円
・ミニトマト 2個・・20円
・乾燥ワカメ 1.5g・・15円
・糸切り唐辛子 適量
☆味ぽん 大さじ1・・7円
☆ごま油 大さじ1/2・・5円
☆砂糖 小さじ1/2
☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2・・4円
☆おろしにんにく 1cm・・2円
☆塩コショウ 少々
☆焼き肉のたれ 小さじ1・・3円
☆白ごま 小さじ1・・7円
合計金額95円(2人分)
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分あたり |
エネルギー | 41kcal |
タンパク質 | 1.0g |
脂質 | 1.9g |
炭水化物 | 5.4g |
食物繊維 | 1.3g |
食塩相当量 | 1.0g |
カリウム | 240mg |
カルシウム | 34mg |
鉄 | 0.5mg |
β-カロテン | 450μg |
葉酸 | 41μg |
ビタミンC | 10mg |
作り方
①大根は皮をむき、千切りにする。サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。乾燥わかめは水で戻し、水けを絞る。
②器に、①の大根→サニーレタスを乗せ、中央に戻したわかめを盛る。ミニトマトを全体に散らす。
③☆をすべてよく混ぜ合わせ、②に回しかける。最後に糸切りとうがらしをトッピングする。
ポイント
〇糸切りとうがらしは、白髪ねぎなどでもOKです♪
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果:「美肌効果」「むくみ予防」「高血圧予防」「ダイエット」「便秘の予防・改善」
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