こんにちは♪
ご覧いただき、ありがとうございます☺
パリオリンピックが始まりましたね✨
時差の関係で観たい試合が夜中ばかり💦
夜間授乳中で寝れるときに寝ないと
睡眠不足で倒れてしまうので
なかなか観ることができませんが
ハイライトで楽しんでます！
惜しい試合もいですが、頑張れニッポン！！
今回わさびの風味が大人味な
鶏肉レシピご紹介させていただきます♡
【鶏むね肉と新じゃがのスタミナマヨ】✨
鶏むね肉1/2枚で２人分！
わさびマヨに焼き肉のたれを加えるだけの
簡単スタミナマヨソースで
鶏むね肉とじゃがいもを炒めるだけ♪
鶏むね肉は片栗粉で衣付けすれば
加熱してもしっとり、ソースも
絡みやすくなります( *´艸｀)
食欲が落ちてくるこの季節に
ぜひお試しください☺♡
材料・費用 調理時間
＜材料・費用＞（2人分）
調理時間：約１５分
・鶏むね肉 1/2枚
・じゃがいも 2個
・片栗粉 大さじ2
★マヨネーズ 大さじ2
★焼き肉のたれ 大さじ2
★わさび 小さじ2/3~お好み量
・サラダ油 適量
・万能ねぎ（きざみ） 適量
作り方
①じゃがいもは良く洗って水気をふき取り、乱切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし
レンジ(600W)3分30秒加熱する。串が刺さるまで加熱してください。
②鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。
③フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を並べ入れて焼く。色が変わったらひっくり返し
①を加えて炒める。
④鶏むね肉に火が通ったら、混ぜ合わせた★を加えて素早く全体に絡めながら炒めたら
器に盛り、万能ねぎを散らす。
ポイント
○加熱するとわさびの辛みが飛ぶので、気持ち多めにすると丁度良くなります♪
ちょこっと栄養豆知識
期待できる栄養効果：「疲労回復」「筋力の維持・増加」「食欲増進」「美肌効果」「免疫力アップ」
下のボタンをポチっと押してもらえると今後の励みになります☺✨
人気ブログランキング
愛用している調味料はコチラです♪
Instagramではレシピ以外の料理などについても投稿しています
今日も素敵な１日になりますように(*^^*)
コメント