こんにちは!
「クレハ×フーディーテーブル」の
コラボ広告企画に参加中♪
今回ご紹介させていただくレシピは
【ヨーグルトフレンチトースト】✨
朝食や軽食としても大人気の
フレンチトーストを
ヨーグルトでコクをUPさせました♡
クレハさんの
「キチントさんフライパン用ホイルシート」
を使えば、フライパンに
焦げ付いたり、くっつかず
キレイに仕上がります✨
346kcal~
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分)
調理時間:約10分(浸漬時間を除く)
・お好きなパン
・鶏卵 1個・・12円
・ヨーグルト(無糖) 50g
・砂糖 小さじ2
・バター 5g
・(あれば)シナモンパウダー 適量
・(あれば)お好きな果物やトッピングなど
※今回は、モニタープレゼントしていただたいたフロリダグレープフルーツを使ったレシピなので食費は省略いたします。
栄養価(1人分)
| 1人分あたり (通常の食パン1枚) | 1人分あたり (低糖質パン2枚) |
エネルギー | 346kcal | 338kcal |
タンパク質 | 15.4g | 18.8g |
脂質 | 13.2g | 15.4g |
炭水化物 | 40.2g | 23.5g |
食物繊維 | 1.5g | 16.4g |
食塩相当量 | 1.2g | 0.8g |
カルシウム | 120mg | 100mg~ |
鉄 | 1.4mg | 1.1mg~ |
低カロリー&高たんぱく&高食物繊維!減塩も♪
作り方
①ボウルに卵を割り入れ、ヨーグルト、砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
②①にパンを入れ、ひっくり返して1時間以上浸しておく。(今回は、Pascoさんの「低糖質ブラン食パン」を使用しています♪)
③フライパンの大きさに合わせて「キチントさんフライパン用ホイルシート」を切り、フライパンに密着させる。シートの上にバターを乗せてから点火し、弱火でバターが溶かす。バターが溶けてきたら、②のパンを入れ両面に焼き色がつくまで焼く。
ポイント
〇ヨーグルトは無糖でも加糖でもOKです!加糖の場合は、砂糖の量を減らしてください。
〇牛乳ではなく、ヨーグルトを使うことでヨーグルトのコクが加わります♡
ヨーグルトの酸味は飛ぶのでコク甘なフレンチトーストに仕上がります✨
〇「キチントさんフライパン用ホイルシート」を使うことで、フライパンにくっつかず、きれいな仕上がりに✨
しかもフライパンの洗いもササっとでOK!
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果:「骨や歯を強くする」「骨粗しょう症予防」「貧血予防」「疲労回復」
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