ブロッコリーと味玉子の和風マヨ和え

味玉子を使うことで、ブロッコリー×卵が和風サラダに♪

めんつゆで作った味玉子の優しいお出汁とマヨネーズのコクの相性抜群です♪

たくさん味玉子を作ったら、ぜひお試しください☆

２３円　８３kcal

材料・費用　調理時間

＜材料・費用＞（2人分）　　調理時間：約7分
・ブロッコリー　1/4株・・・２５円
・味玉　1個・・１５円
・マヨネーズ　小さじ2・・・４円
・和風顆粒だし　小さじ1/3・・・２円

合計金額４６円（２人分）　　※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

①今回は茹で卵ではなく、めんつゆで作った味玉子を使います。写真のように適度な大きさに切ります。

②ブロッコリーは適度な大きさの房に切り、耐熱容器に入れてレンジ700w2分加熱します。水を切り、ブロッコリーが温かいうちに①の味玉子、マヨネーズ、和風顆粒だしを加えてよく和えたら完成♪

味玉子を使うことで、和風の卵サラダに♪

栄養効果：「美肌効果」「免疫力アップ」「疲労回復」