シェルファcook

疲労回復レシピ♡豚肉とピーマンのおかか炒め【#簡単 #時短 #節約 #主菜 #豚肉】

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚肉とピーマンのおかか炒め】✨新年度が始まったり新たな環境でのスタートの４月はいつもより身体が疲れていると感じたりしませんか😅そんなときこそ、食事に注目してしっかり疲労回復効果が期待できる食材・メニ...

2023.04.07

お肉

こんにちは！管理栄養士のシェルファです☺♪先日、当選させていただき【春のスペシャル企画！人気商品4種セットモニター】に参加中です～✨ 毎日役立つ簡単レシピ＆アイデア今回は、はごろもフーズ株式会社さんの「のり弁慶ふりかけ」を使って”おかずア...

2023.04.06

野菜雑記

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【塩麴のトマト油淋鶏】✨小さな果実に味がギュッと濃縮されたミニトマトをたっぷり使った特製の油淋鶏ダレにカリッと揚がった鶏肉を絡めたメインレシピです( *´艸｀)♡ミニトマトの甘味と酸味が加わりさっぱり...

2023.04.05

お肉

こんにちは！管理栄養士のシェルファです☺♪ この度、各メーカーさん×フーディストパークのコラボ広告企画に参加させていただくことになりました✨それにあたり人気商品４種をモニタープレゼントしていただきました♡各商品を使用した料理を４月いっぱいか...

2023.04.04

雑記

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ひき肉じゃが】✨家庭料理の代表の一つ「肉じゃが」豚肉や牛肉の薄切り肉で作られることが多いと思いますが今回は豚ひき肉で作ります( *´艸｀)ひき肉なので火の通りが早く時短しながら、節約にもなり豚肉の旨...

2023.04.03

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【豚肉とねぎのガリバタ塩レモン炒め】✨豚肉と加熱すると甘みの出るねぎをガリバタ＆塩レモンでサッと炒めるだけの簡単メイン♡バターの風味とコクにレモンの爽やかな酸味と香り、さらにガーリックが食欲を掻き立て...

2023.03.31

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【菜の花と油揚げの卵とじ】✨油揚げのうまみが全体に染みわたり旬の菜の花をえぐみを感じることなくまろやかな卵でとじました♪菜の花や人参の歯ごたえを感じながら春らしい卵とじの完成です( *´艸｀)卵が優し...

2023.03.29

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【ブロッコリーとポテトの青のりマヨ和え】✨青のりの香りと風味って食欲をすごくそそられますよね♡さらにマヨネーズを合わせればコクがアップしてやみつきに( *´艸｀)ホクホクのじゃがいもとマヨネーズが絡み...

2023.03.27

野菜

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【鶏むね肉とキャベツのレモンバジル蒸し】✨鶏むね肉1/2枚で２人分のメインが完成しちゃうのでボリューミーなのにしっかり節約👍塩麴に漬け込むことで鶏むね肉を柔らかく＆しっとりさせうまみを引き出します♡そ...

2023.03.24

お肉

こんにちは♪今回ご紹介させていただくのは【厚揚げのコチュガリバタ焼き】✨厚揚げだけで作れる１品( *´艸｀)♡「あと１品」や爆速おつまみとしてかなりおすすめですよ～！バターがこんがりするまで焼くことで風味がアップしコチュジャンの旨辛のコクと...

2023.03.22

豆腐・大豆製品