じゃがいもとピーマンのマヨネーズ焼き | シェルファcook

じゃがいもとピーマンのマヨネーズ焼き

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくレシピは
【じゃがいもとピーマンの
マヨネーズ焼き】✨

ホクホクのじゃがいもと
程よい苦みのピーマンに
ジューシーなベーコンを合わせて
忙しいときにパパっと10分で♡

ベーコンの旨味とマヨネーズのコクが
こんがりと焼くことでUPするので
これだけで味付けOK!

面倒な洗い物が少なく作れるので
ぜひお試しください☺

58 88kcal

材料・費用 調理時間

<材料・費用>(2人分)  
調理時間:約10分
・じゃがいも 大1個・・・32円
・ピーマン 1個・・・12円
・ベーコン ハーフ4枚・・・73円
・マヨネーズ 適量(約大さじ1)・・3円
・GABAN パセリ 適量

合計金額115円(2人分)  
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

栄養価(1人分)

1人分あたり
エネルギー88kcal
タンパク質2.8g
脂質4.3g
炭水化物9.9g
食物繊維4.8g
食塩相当量0.3g
ビタミンC30mg

作り方

①じゃがいもは皮をむき、ピーマンは種を取る。どちらも一口サイズの乱切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

②耐熱容器でそれぞれレンジで加熱する。ピーマン⇒500W1分半、ベーコン⇒500W1分、じゃがいも→500W3分

③グラタンさらに②の入れ、マヨネーズを上からかけて、こんがりと焼き色がつくまでトースターで焼く。焼けたら、パセリを散らす。

ポイント

〇じゃがいもを30秒加熱後、ピーマンを加えて1分半、ベーコンを加えて1分加熱すると、一つの耐熱容器で全部加熱で来ちゃいます✨

〇ベーコンの旨味とマヨネーズのコクがこんがりして、これだけで味付けOK!

ちょこっと栄養豆知識

栄養効果:「美肌効果」「紫外線対策」「疲労回復」

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