こんにちは♪
今回ご紹介させていただくレシピは
【じゃがいもとピーマンの
マヨネーズ焼き】✨
ホクホクのじゃがいもと
程よい苦みのピーマンに
ジューシーなベーコンを合わせて
忙しいときにパパっと10分で♡
ベーコンの旨味とマヨネーズのコクが
こんがりと焼くことでUPするので
これだけで味付けOK!
面倒な洗い物が少なく作れるので
ぜひお試しください☺
58円 88kcal
材料・費用 調理時間
<材料・費用>(2人分)
調理時間:約10分
・じゃがいも 大1個・・・32円
・ピーマン 1個・・・12円
・ベーコン ハーフ4枚・・・73円
・マヨネーズ 適量(約大さじ1)・・3円
・GABAN パセリ 適量
合計金額115円(2人分)
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。
栄養価(1人分)
| 1人分あたり |
エネルギー | 88kcal |
タンパク質 | 2.8g |
脂質 | 4.3g |
炭水化物 | 9.9g |
食物繊維 | 4.8g |
食塩相当量 | 0.3g |
ビタミンC | 30mg |
作り方
①じゃがいもは皮をむき、ピーマンは種を取る。どちらも一口サイズの乱切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
②耐熱容器でそれぞれレンジで加熱する。ピーマン⇒500W1分半、ベーコン⇒500W1分、じゃがいも→500W3分
③グラタンさらに②の入れ、マヨネーズを上からかけて、こんがりと焼き色がつくまでトースターで焼く。焼けたら、パセリを散らす。
ポイント
〇じゃがいもを30秒加熱後、ピーマンを加えて1分半、ベーコンを加えて1分加熱すると、一つの耐熱容器で全部加熱で来ちゃいます✨
〇ベーコンの旨味とマヨネーズのコクがこんがりして、これだけで味付けOK!
ちょこっと栄養豆知識
栄養効果:「美肌効果」「紫外線対策」「疲労回復」
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