ごま油薫る♡大根のかつお節サラダ

こんにちは♪
今回ご紹介させていただくのは
【大根のかつお節サラダ】✨

塩揉みした大根は
短時間で味が染み染みに♡

今回は暑くなる季節にぴったりの
ポン酢×ごま油で
さっぱりしながら風味たっぷりの
食欲そそる味付けです( *´艸｀)

たった１０分で作れちゃうので
ぜひお試しください☺♡

楽天で購入

３６円　　４８kcal

材料・費用　調理時間

＜材料・費用＞（2人分）　　
調理時間：約１０分
・大根　10cm(約100g)・・１０円
・サニーレタス　３枚・・２１円
・食塩　小さじ1/3
☆ポン酢　大さじ2/3・・１０円
☆鶏ガラだし　小さじ1・・８円
☆ごま油　大さじ2/3・・２０円
・かつお節　1パック(2g）・・８円

合計金額７２円（２人分）　　
※費用は、あくまで自分たちがスーパーで購入した際の税込み金額を基に計算しています。時期や場所により値段は変動し、必ずしもこの費用で作れるとは保証できませんので、あくまで参考にしてください。

①大根は皮をむいて、細切りにする。ポリ袋に入れ、食塩を加えて水分が出てくるまで揉みこんだら５分ほど置く。

②サニーレタスを食べやすい大きさにちぎって器に盛る。

③①の水気をしっかり絞り、☆を加えてよく揉みこんで３分ほど置いたら②の中央部分に盛り付ける。最後にかつお節をトッピングする。

〇大根を塩もみすることで短時間で味が染みやすくなります( *´艸｀)♡

〇かつお節はたっぷりがおすすめ✨

期待できる栄養効果：「消化促進」「疲労回復」「免疫力アップ」「美肌効果」

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今日も素敵な１日になりますように(*^^*)