雑記 | シェルファcook - パート 8

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お魚

夫婦で釣り堀へ!なんとあの大物が・・・!~ハマチのさばき方&お家で姿造り~

釣り編では、釣り堀で釣る様子~自宅での下処理までを紹介させていただきました☆ 今回は、釣ったお魚をどんなふうに美味しく食べたのかご紹介したいと思います♪ やっぱりお刺身! 釣れたてのお魚を美味しく食べると言えば、「お刺身」は欠かせないですよ...
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夫婦で釣り堀へ!なんとあの大物が・・・!~釣り編~

旦那さんの趣味である釣りへ行ってきました!何度も一緒についていくと 私も今まで以上に釣りを楽しめています♪ 今回の釣り場所は・・・ 福井県敦賀市美浜町にある海上釣り堀『シーパーク丹生』へ行ってきました! 実は夫婦でお邪魔して、もう3回目にな...
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福井県のおすすめ食べ物!”おあげ”

インパクトあります!大胆に1枚焼いたら、2人では食べきれませんでした・・・笑でもとっても美味しい! 福井県の食べ物と言えば、美味しいカニなどの海鮮、ソースカツ丼、へしこ、鯖寿司などが有名です。 そんな福井県の特産品の中で「おあげ」もとっても...
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卵かけご飯が食べ放題のモーニングに行ってきました!

卵かけご飯が食べ放題のモーニングなんて聞いたことありますか? 「そんなモーニングあるの?」と半信半疑で旦那さんについていくと・・・ 道の駅 もっくる新城 に本当にありました!! 道の駅の中へ進んでいくと、フードコートが左手に見えてきます。 ...
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「とりあえず1品」だらけのお家居酒屋開店~

夜ご飯を作れる時間は30分未満! 仕事で私も旦那さんも二人して帰りが遅い日があります。私はいつも定時上がりですが、月に1度、夜に会議を行います。会議の日は、一度自宅に帰り、ご飯を作って、再び会議へ行きます。なので、夜ご飯を作る時間は30分も...
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おつまみイカ串de夜ご飯!~アレンジレシピ集~

おつまみの珍味として売られているイカ串の”紋次郎いか”をご存じですか? オレンジ色のフタ の大きなBOXに入って売られています。そのまま食べてももちろん美味しいですよね! ですが、そのまま食べるだけではもったいないです!濃い目に味付されてい...
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夫婦でカセ釣りに行ってきました!

自分たちで釣ったお魚は最高に美味しい…!! 夫婦ともに”海”が好き! 私たち夫婦は2人そろって”海”が大好きです。同じ海でも私は「泳いだり、マリンスポーツをする海」が好きで、旦那さんは「釣りをする海」が好きでした(笑) 毎年どこかしらの海に...
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真鯛とイサキを市場で丸ごと買って調理してみた

真鯛とイサキのフルコース!! 今回はスーパーで切り身を買うのではなく、市場でお魚まるごと買ってフルコースを作ってみました!いろんなお魚が並んでいて、どれも新鮮でおいしそうでしたが、選んだお魚は、真鯛とイサキです。 きれいで立派な真鯛とつぶら...
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食材費1000円でお家居酒屋メニュー何品作れる? 海鮮メニュー編

食材費1000円でお家で海鮮居酒屋開店~
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コンビニ1000円でお家居酒屋やってみた!(ファミリマート・嫁編)

コンビニで選べる太りにくいおつまみの選び方・具体的な商品を紹介!