お肉 | シェルファcook - パート 21

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白菜と豚バラのレモンミルフィーユ鍋

大人気の”白菜ミルフィーユ”に、レモンを加えたレモン鍋にアレンジ♪ レモンの爽やかな風味がほのかに広がり、しいたけと豚肉の旨みを和風だしが引き出してくれている絶品ミルフィーユ鍋です! いつもの白菜ミルフィーユに飽きたら、ぜひお試しください♬...
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レンジのみ!自家製 豚バラチャーシュー

レンジだけで簡単に、豚バラチャーシュー! しょうがが効いて、体温UP!夜ごはんの1品にも、おつまみにも☆ やみつきになる美味しさを手軽にいかがでしょうか♪ 102円 kcal 材料・費用 調理時間 <材料・費用>(2人分)  調理時間:約1...
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厚切り豚バラのこってり焼き

豚バラブロックが安く売られていたら、厚切りにしてこってり焼きはいかがですか♪ 「がっつりお肉が食べたい!」「こってりお肉が食べたい!」そんな時にピッタリの1品です! うなぎのたれ、おろしにんにくに漬けておいたら、あとは焼くだけ簡単☆ 濃厚こ...
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ボリューム満点なのにヘルシー簡単なロコモコ丼

お肉好きの旦那さんは、ハンバーグを2個乗せしました(笑) ハンバーグと目玉焼きを乗っけたハワイ料理の『ロコモコ丼』をおうちで簡単に♪ ハンバーグは煮込む必要はなく、火が通るまで焼くだけ!上から、照り焼きソースをかけて完成です☆ 『すき焼きの...
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鶏むね肉の梅ピカタ

ピカタは色々な味付けアレンジができる料理の一つです♪今回は、梅味にしました! 季節の変わり目、気温差が激しくなり、体調管理が難しい時期でもありますが 鶏肉×卵のたんぱく質&ビタミンで体力をつけ、梅干しで疲労回復を! お弁当のおかずにも◎ 3...
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焼き肉のたれを加えて簡単本格味♪ ビビンバ丼

1品で、お肉も野菜も同時に食べられる丼ぶり料理は栄養満点です♪ 今回は、たくさんの野菜が一緒に食べられるビビンバ丼レシピ! コチュジャン入りの焼き肉のたれを使うことで、ビビンバのたれを本格的に近づけました☆ 写真では、それぞれ野菜やお肉は別...
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揚げ焼きで簡単レシピ!大葉チーズinとんかつ

とんかつやトンテキにするには薄い豚ロースを使って、チーズINとんかつ♬ 薄いお肉を使うから、火の通りも心配なし☆ 今回は、大葉×チーズ にしましたが、チーズは色々な食材との相性抜群なので お好きなチーズ味にして作ってみてはいかがでしょうか♬...
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野菜としいたけのテリーヌ

お家で簡単にテリーヌを作ってみませんか♪ 「テリーヌ」はお店で食べるイメージが強いですが、家でもフードプロセッサーで簡単に作れます! 鶏むね肉、牛乳、卵白、コンソメ、野菜があればOK!あとは中に入れる具材はお好きなもので! 今回は、うま味と...
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鶏肉と糸こんにゃくのねぎ塩レモン炒め

糸こんにゃくでボリュームUPなヘルシー&節約レシピ♪ ねぎをたっぷり加えて、にんにく、しょうがのパンチとほんのりレモンの酸味が◎ 食べる時に、さらにレモン果汁をかけまわすと、レモンの風味と酸味がより味わえます♪ 78円 153kcal 材料...
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豚こまでとんかつボール

「とんかつを作りたいけど、とんかつ用の豚肉がない~!」ということで、、、 ストックしてある豚こまで可愛いとんかつボールを作ってみました♬ 小麦粉や卵は使わずに、マヨネーズをつなぎとして使った簡単レシピです☆ パン粉をお好きなフレーバーにすれ...